العنب ....

العنب هو :-
ليس مجرد فاكهة بعشقها البعض ... ولا مجرد أسم لأغنية شهيرة ... ولكنه
يعتبر صيدلية لما فيه من دواء
شافى لمعظم امراضنا .أمالقلبية .
فقد أكدت الدراسات الطبية فى جامعة بوسطن الامريكية أن العنب من أكثر أنواع الفاكهة افادة لصحة القلب
اذ يؤدى الى رفع مستوى الكوليسترول الذى يمنع الاصابة بالأذمات القلبية ... كما أنه يمنع تصلب الشرايين
والالتهابات الوعائية ... كما أن العنب الداكن يحتوى على مركب ( Resvertol ) ... الذى يساهم بشكل
كبير فى تنقية الدم وعلاج الانيميا ... وتجديد خلايا الجسم ... وطرد السموم .
وهو أيضا يخفض حمض الفوليك الذى يترسب فى المفاصل والأطراف ... ويسبب داء النقرس ...
ولأهميته الشديدة فأن هناك بعض الدول الأوروبية ... تسمى بعض الأيام " بأيام العنب " ...
تقوم خلالها المصحات بتغذية المريض بكمية من العنب على دفعات طوال اليوم .