طريقة عمل الكنافة بالمهلبية ةةةةةةةةةةةةةةةةةة

طريقه عمل الكنافه بالمهلبيه

المكونات وطريقه العمل

1/2 كيلوكنافة 2 ملعقةسمنة بلدي 4 ملاعق زيت 3 ملاعق سكر بودرة مقدارمهلبية بدون سكر مقدارشربات
(كوب سكر وكوب ونص ميه
نسيبهم يغلو وبعدين تعصر نص لمونه ونتركهم لحد ما يتقل)
1-تقطع الكنافه ونسيح السمنه والزيت ونحطهم عالكنافه وعليهم السكر البودره ونقلبهم كلهم
2-ونقسمها جزئين ونجيب الصينيه ونحط الجزء الاول الطبقه الاولي يعني وتكوني مولعه عاللبن يغلي وتروحي بقي تعملي المهلبيه بسرعه وتجبيها علطول وتحطيها عالطبقه الاولانيه بس خللي بالك متحطيش المهلبيه علي الاطراف عشان متتحرقش في السوا وتلزق في الصنيه وبعدين حطي بقي الجزء التاني من الكنافه وغطي المهلبيه كويس بالكنافه
ولو باقي شويه سمنه او زيت مفيش مانع تحطيها عالوشالطبخ: تدخل فرن ساخن لمدة 30 دقيقة او حتي يحمر الوجه
ثم تسقي وهي ساخنة بالشربات البارد ثم تترك تبرد وتقلب ملاحظات:السكر البودره بقي هيخللي الكنافه تمسك في بعضها ومتكونش هايشه كدااا

» طريقة عمل الكنافة
» طريقة عمل الكنافة النابلسية ةةةةةةةةةةةةةةةةةة
» طريقة عمل الكنافة بالكراميل لللللللللللللللللل
» طريقة عمل الكنافة بالفستق ..
» طريقة عمل الكنافة بالمكسرات تتتتتتتتتتتتتتتتتتت