مخلل اللفت:

مخلل اللفت:

مخلل اللفت: Madam_Gamal_How_to_make_Pickled_Turnips-2-watermarked

- يغسل اللفت وينظف، ثم يقطع حسب الرغبة ويوضع في مرطبان.
- يغمر بالماء والملح (لكل كوب ماء توضع ملعقتين كبيرتين من الملح .
- لاعطائه لوناً وردياً تضاف له قطع الشمندر الاحمر ويغطى.
- يترك لاسبوع أو اكثر حتى يكتسب الحموضة المرغوبة.