طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخض ..

طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الليمون الأخض

المكونات:
4 قطع من الدجاج المخلى - 1 كوب من عصير الليمون الاخضر
4/3 كوب من عصير التفاح - ملعقتان طعام من النشا - شوربة دجاج.
الطريقة:
نسلق قطع الدجاج حتى تمام النضج، ثم نحضر إناء عميق نخلط به عصير
الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح، ثم نضعهم على النار هادئة حتى
الغليان مع التقليب من وقت لآخر إلى أن يسمك قوامها.
نضع قطع الدجاج فى طبق التقديم ثم نضيف إليه الصوص، ويفضل
تقديم الأرز الأبيض إلى جانبه.