سلطة الطماطم بالاعشاب ..

سلطة الطماطم بالاعشاب

سلطة الطماطم بالاعشاب .. Tomato-salad-with-herbs

المقادير :
• 2 كوب طماطم مقطع شرائح
• 2 كوب خيار مقطع شرائح
• كوب جبن موزريلا مقطعة مكعبات
مقادير الصوص :
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت نباتي
• 2 ملعقة صغيرة خل
• نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• نصف ملعقة صغيرة سكر
• ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم
• ربع ملعقة صغيرة فلفل
الطريقة :
1
. نقلب الخضروات والموزريلا و الصوص
في وعاء واسع حتى يتبل جيدا
ثم نحضر طبق التقديم
ونزينه بأوراق الخس
ونضع عليه الخضروات
ثم نغطي الطبق ونضعه في الثلاجة
لمدة نصف ساعة على الأقل
ويقدم .
2.
لعمل الصوص
]اخلطي المقادير في زجاجة نظيفة
ويستخدم فوق السلطة .