تظهر حساسية القمح في اي سن وعند اي شخص يبدأ بتناول مادة الجلوتين
في الطعام، ويترتب عنها اعراض صحية ونفسية هي التالية:
• الانتفاخ في البطن.
• نقص الحديد والاصابة بمرض الانيميا.
• نقص امتصاص فيتامين ك من قبل الجسم،
ما يؤدي لزيادة تميع نسبة الدم في الجسم.
• الانفعال والعصبية الزائدة.
• ضعف العظام وزيادة قابليتها للتكسر.
• تأخر النمو والبلوغ عند الصغار.
• الامساك او الاسهال المزمن.
• الطفح الجلدي عند بعض الاشخاص
المصابين بمرض حساسية القمح، وعادة ما يكون مصحوباً بحكة.
يمكن علاج مرض حساسية القمح
اولاً باتباع حمية غذائية خالية من الجلوتين تماماً لتجنب الاصابة بمضاعفات
واعراض صحية
كما يجب على الشخص المريض بها تناول بعض الفيتامينات والمعادن لتعويض
الجسم عن العناصر الغذائية التي يفقدها نتيجة عدم تناول مشتقات القمح....
الموقع
موضوع: ي حساسية القمح 
الأحد 7 مايو 2023 - 7:35
