كنز الخضراوات الزعفران

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- و يعرف أيضاً باسم (الكركم) أو (الريهقان) أو (الجادي) ،
وزهر الزعفران فيه شعر الى البياض إذا فُـرِك فاحت منه رائحة و صبغ ، وهذا

الشعر هو الزعفران .
- تقطف من الأزهار مباسمها ، و تجفف في الظل أو في أفران
خاصة ، و تبرَّد و تجفف في مكان جاف ، و هي حمراء لامعة زكية الرائحة .

- للزعفران خاصية شديدة في تقوية جوهر الروح ، حتى انه
ربما قتل من شدة التفريح بما يحدث .. وهو يهضم ، ويفتح سدد الكبد

ويملأ الدماغ .. وإذا تعسرت ولادة امرأة و شربت منه درهمين سهلت

ولادتها وولدت في الحال
- ثبت أن أزهار الزعفران تحتوي على مادة مقوية للأعصاب منشطة

ومنبهة ، ومدرة للطمث ..

وإن كان استعمال الزعفران في الطب الحديث أصبح قليلاً بالنسبة لاستعماله

في الطب القديم .