نبات عنب البحر Sea-grape Tree هو أشجار مثمرة تنمو في الغالب
على السواحل، تنتج ثمارا طعمها بين الحموضة والحلاوة قد تتخذ أشجار عنب
البحر هيئة شجيرات صغيرة أو قد تنمو لارتفاعات لا تتجاوز غالبًا 8 متر.
تتميز هذه الشجرة بأوراق عريضة تتخللها عروق حمراء اللون، تنتج ثمارا حجمها
صغير وشكلها أشبه بشكل ثمار الإجاص في عناقيد تشبه عناقيد العنب.
لأوراقها وثمارها عدة فوائد صحية وذلك بفضل احتواءها بعض العناصر والمركبات
الكيميائية المهمة جدا مثل مضادات الأكسدة، الفيتامينات …
مميزات شجرة عنب البحر Sea-grape tree
اسم الشهرة: شجرة فاكهة الليمبو Sea grape tree
الاسم العلمي Coccoloba uvifera L
الفصيلة: العائلة النباتية البطباطية.
النوع: أشجار دائمة الخضرة، ذات أوراق كبيرة وعريضة قد يتراوح طولها بين
20 و30 سنتمتر.
الارتفاع: يمكن أن يصل ارتفاعها الى 8 أمتار.
الموطن الأصلي: الشواطئ الساحلية في جميع أنحاء أمريكا الاستوائية ومنطقة
البحر الكاريبي
الثمار: فواكه مستديرة تشبه التوت (بعرض 2 سم) معبأة بإحكام في سلاسل
طويلة معلقة.
الأزهار: أزهار صغيرة بيضاء مرتبة في أزهار شوكية بطول 15-25 سم.
الاستخدام المقترح: إنتاج فاكهة عنب البحر.
الأوراق: دائمة الخضرة