نبات الكركديه شجيري يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين وسيقانه حمراء ويزرع
النبات في كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو
السبلات التي تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة .
الفوائد الطبية لمشروب الكركديه :
1 - يخفض ضغط الدم المرتفع
2 - يزيد من سرعة دوران الدم
3 - ويقوي من ضربات القـلب
4 - مرطب ومنشـــــط للهضم
5 - يمنع الاحساس بالعطش
6 - يحد من نمو الأورام السرطانية
7 - يساعد تخفيف آلام النقرس والروماتيزم
8 - به من املاح قد تفيد الامعاء والجـسم
9 - كذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C يساعد في علاج نزلات البرد
10 - علاج الكحة وارتفاع الحرارة
11 - يساعد على ابادة ميكروب السل ومفيد لحالات والسل الرئوي
12 - مهدىء لتقلصــــات الرحم والمـــــعدة والامـــــــعاء ويزيل الألم
كما يحتوي على مواد مطهرة ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات
وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا وخاصة لكثير من السلالات البكترية وبالاخص
باسيلس واشرشيا وكولاي وغيرها بالاضافة الى بعض الطفيليات ولابادة الديدان
الشريطية والاسطوانية .