اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: طريقة عمل سلطة التونا بالمايونيز اللايت .. الإثنين 22 أبريل 2013 - 11:27
طريقة عمل سلطة التونا بالمايونيز اللايت
اليك طريقة عمل سلطة التونا بالمايونيز اللايت بالخطوات الواضحة والمقادير الدقيقة. حضريها لـ٥ أشخاص وشاركينا تجربتك ! المقادير ٢ علبة تونة في الماء، مصفاة ١ رأس خس أيسبرج، مقطع بالطول الى شرائح رفيعة ٢ طماطم متوسطة الحجم، مقطعة الى مكعبات ١ فليفلة حلوة خضراء، مقطعة بالطول الى شرائح رفيعة ١ بصل حجم كبير، مقطع الى حلقات رفيعة ١ كوب ذرة ١٥ زيتون أسود الصلصة ١ ملعقة كبيرة خردل ديجون ٣ ملعقة كبيرة مايونيز لايت ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض ملح ١ ملعقة كبيرة اوريغانو يابس طريقة التحضير ١. في وعاء اخلطي خس الايسبيرغ، الطماطم، الفليفلة الخضراء ، البصل، و الذرة. ٢. اهرسي التونا بالشوكة و اضيفيها الى الوعاء. انثري الزيتون على السلطة و أخلطي جيدا. ٣. لتحضير الصلصة: إمزجي الخردل و المايونيز ثم أضيفي عصير الليمون و امزجي. أضيفي الزيت و امزجي مرة اخرى. نكهي الصلصة بالاوريغانو و الملح. إذا استلزم الامر اضيفي القليل من الماء لتخفيف الصلصة. ٤. للتقديم اسكبي الصلصة فوق السلطة و اخلطيها