طريقة عمل صلصة تغميس استوائية خفيفة ..

طريقة عمل صلصة تغميس استوائية خفيفة

المقادير
٤ تفاح، منزوع النواة ومقطعة الى شرائح
١ كوب جبن الكريم خالي من الدسم (كريم شيز)
١⁄٢ كوب عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة فستق، سوداني مقطع
٢ ملعقة كبيرة سكر أسمر
١ ١⁄٢ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير
١. تُترك الجبنة القابلة للدهن لمدة 5 دقائق على حرارة
الغرفة حتى تصبح طرية.
٢. تُمزج الجبنة مع السكر الأسمر والفانيليا في وعاء صغير.
٣. عندما يصبح المزيج ناعماً يضاف الفستق السوداني المقطع
ويخلط لتصبح صلصة التغميس جاهزة.
٤. في وعاء آخر، يوضع التفاح وفوقه عصير البرتقال كي
لا يسودّ لونه.
٥. يُقدّم التفاح المقطّع مع الصلصة.