اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 35540 تاريخ التسجيل : 25/02/2010
موضوع: الصمغ العربى الجمعة 19 أبريل 2013 - 20:48
ماهو الصمغ العربي ؟
الصمغ العربي هبة الله لأهل السودان، حيث يغطي الحزام المداري الذي ينتج فيه نحو 20 في المائة من مساحة السودان الكلية. ولا يقف تميّز السودان في انتاج الصمغ العربي عند المساحة الضخمة التي ينتج فيها، بل يتعدى الأمر إلى الإستفادة من خصائص الصمغ العربي من جهة أنه أكثر مادة عضوية تصلح للإضافة إلى غذاء الإنسان وشرابه ودوائه، لعدم تفاعله كيماوياً أو فيزيائياً مع العناصر المكونة للغذاء أو الشراب أو الدواء، لأن الصمغ العربي كالماء الطهور لا لون له ولا طعم ولا رائحة. وعند اذابته في الماء يعطي نكهة مقبوله حمضية بعض الشيء ولون فاتح مقبول وللصمغ العربي قيمة غذائية جيدة، حيث يمكن الاعتماد عليه تماماً في الغذاء في حالة عدم وجود غذاء آخر لعدة أيام.
من اين يستخرج الصمغ العربي ؟
الص مغ هو ما خرج منبعض النباتات إما طبيعيا أو بتأثير حالة مرضية، وهو مادة لزجة دابقة ، والصموغ عديدة الأشكال ومختلفة التراكيب باختلافأصولها ومواردها وهي عادة تنقسم الى قسمين : نوع قابل للذوبان وآخر تمتص الماء .
انواع الصمغ العربي ؟
هنالك ثلاثة انواع منالصمغهىالصمغ العربىهشاب،وصمغ الطلحة،وصمغ اللبان،يختلف كل نوع عن الاخرفى استخداماته فمثلاً صمغ الهشاب يستخدم فى تخفيضنسبةالبولينا فى الدموالتى تؤدى الى تقليل درجة الاصابة بالفشل الكلوى ،ولايستخدم صمغ اللبانفى هذا الغرض اذ ان له الستخدامات طبية اخرى مثلالعقاقير الخاصة بأمراض الصدر ، اما صمغ الطلحة فيستخدم فى الصناعات المختلفةكصناعةالالوان ،مواد التجميل وخلافها.... واود ان اوضح ان هذا جزءبسيط من استخدامات الصمغ
موضوع: الصمغ العربى 
الجمعة 19 أبريل 2013 - 20:48
