المقادير:
كوب حمص .. شرائح فلفل أحمر محمصة بالفرن.. 3 ملاعق طحينية..
ربع كوب عصير ليمون.. ملعقة كبيرة ثوم وقرنفل..ملعقة كمون..
3 ملاعق كبيرة بقدونس.. ملح وفلفل
الطريقة:
ضعي جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح خليط ناعم ثم اضيفي التوابل
حسب رغبتك ثم توضع بالثلاجة مغطاه ساعتين ثم قبل التقديم دعي الطبق
ياخذ حرارة الغرفة ساعه وتقدم مع الخبز او تغميس للشيبس