الاستشراق هو دراسة كافّة البنى الثّقافيّة للشّرق من وجهة نظر غربي
وتستخدم كلمة الاستشراق أيضاً لتدليل تقليد أو تصوير جانب من الحضارات
الشرقية لدى الرواة والفنانين في الغرب.
المعنى الأخير هو معنى مهمل ونادر استخدامه، والاستخدام الأغلب هو دراسة
الشرق في العصر الاستعماري ما بين القرن الثامن عشر والتاسع عشر. لذلك
صارت كلمة الاستشراق تدل على المفهوم السلبي وتنطوي على التفاسير المضرّة
والقديمة للحضارات الشرقية والناس الشرقيين. وجهة النظر هذه مبيَّنة في كتاب
إدوارد سعيد الاستشراق (المنشور سنة 1978).