بطاطس هاش براون ..

النوع ده من البطاطس سهل جدا وسريع ويعد اكله جانبيه ...
المقادير::
ا كيلو بطاطس مقطع مكعبات كبيره الحجم
10 فصوص ثوم مفرى جيدا
ملح وفلفل
1\2 كوب زيت زيتون
3 ملاعق كبيره زعتر جاف
الطريقه
تخلط جميع المقادير خلط جيد ويضبط معيار الملح
يوضع فى صينيه كبيره وواسعه ويدخل فرن حار

لمده 35 دقيقه
حتى يتحول للون الذهبى يخرج ويقدم مع الارز الابيض
وبالهنا