الزهرة مقلية ..

لمقادير:
كيلو زهرة
ثوم فص واحد
فلفل اسود وكمون
1 ماجي
بيضتان
3 ملاعق دقيق
ملعقتين جبن سايل
زيت للقلي
الطريقة:
تقومين بسلق الزهرة بعد تفكيكهاا ولمدة قصيره حتى تكون جاهزة
لتتبيل ومن ثم
ترفعينها عن الماء وتخلطين المقادير ثم تغمسين
وحده وحده من الزهرة ان
حبيتي كبري القطع او صغريهاا مش
مهم ومن ثم تقليهم بزيت وبالهناااء