المكوّنات
2 كيس شعريه
0.5 كوب زبده
1 حليب مكثف محلئ
0.5 كوب ماء
مقادير كاستر ،،،،،
2 ملعقه كبيره كاستر
2 كوب حليب
2 ملعقه كبيره سكر
الخطوات
نقلب الشعريه مع الزبدة إلى أن تصبح لونها ذهبي بعدها
نضيف الحليب والماء ونتركها تستوي ثم نطفئ النار
نحضر الكاسترد نضعه مع الحليب ثم نضيف السكر ويحرك
إلى أن يثخن الخليط بعدها نعملها طبقات شعريه وكاستر في قالب
ونتركها تبرد شوي بين طبقه والثانيه حتى لاتنخلط الشعريه مع
الكاستر ونتركها ٥ دقائق ثم تقدم وصحتين وعافيه