القيراط (كوحدة قياس للكتلة) هو مقياس يستخدم لقياس كتل الأحجار الكريمة والألماس واللؤلؤ.
ويساوي القيراط الواحد 200 مليجرام، أو بعبارة أخرى فإن
الجرام الواحد يساوي 5 قراريط.
وقد جاءت كلمة قيراط من كلمة (κεράτιον) باليونانية
وتعني ثمرة الخروب وذلك لأن بذور الخروب كانت تستخدم لقياس
كتل الذهب والأشياء الثمينة، ثم انتقلت الكلمة عبر العربية (قيراط)
والإيطالية (carato) ومنهما إلى العديد من اللغات الأخرى