خمسة فيتامينات تنمي قدراتك العقلية

أصبح من المعروف أن إتباع النظام الغذائي والصحي من الحبوب الكاملة
والفواكه والخضراوات تساعد على التقليل من نسبة الإصابة بأمراض القلب

وتشير الأبحاث إلى أن هذا النوع من النظام الغذائي أيضا يحافظ على الذاكرة

ويحد من الإصابة بمرض الزهايمر
هذا صحيح فإن التغذية تلعب دورا هاما على المدى البعيد و القريب لصحة
الدماغ و القلب إليك خمسة أغذية صديقة للدماغ و تدعم القدرات العقلية :
تناول الكثير من
فيتامين إي ( E )
************
بما في ذلك اللوز والخضار الورقية الخضراء وزيت الذرة وزيت عباد
الشمس والدقيق والحبوب الكاملة , يعمل هذا الفيتامين على الحد من

مرض الزهايمر .
(فيتامين ( B بي مفيد لجسمك
******************
يوجد في الحليب والبقوليات والبيض والفواكه والخضار و الأرز
المقشر والكبد وهذا الفيتامين يلعب دورا هاما في المحافظة على

وظيفة الدماغ والبراعة العقلية وتحمي من أمراض القلب والسكتة

الدماغية
( B12 )دعم فيتامين بي 12
*****************
يوجد في اللحوم ويعاني من نقصه معظم النباتيين وهذا النقص

قد يؤدي إلى تلف الأعصاب وفقدان الذاكرة والمزاج المنخفض

وبطء العقل .
الماغنيسيوم
********
يعد الماغنيسيوم أحد أهم المغذيات للدماغ لأنه يحمي الدماغ من تلف
الأعصاب يوجد في المكسرات والبذور والخضراوات ذات الأوراق الخضراء

والحبوب الكاملة لكن معظم الأطعمة المطبوخة قد تفقد نسبة عالية من

الماغنيسيوم .
حمض الفوليك
***********
وهو مثل فيتامين بي مهم جدا للدماغ لزيادة التركيز وتنشيط الذاكرة
ويوجد في البقوليات والفواكه والخضار الورقية والعدس وحبوب القمح

الكاملة .