عثر فريق تابع لصندوق تراث القطب الجنوبي في نيوزيلندا على كيكة فواكه تبلغ من العمر
100 عام في كوخ Cape Adare، الذي يُعتبر أقدم مبنى استكشافي في القارة الجنوبية
“أنتركاتيكا”، وفق ما جاء في صحيفة “تيليجراف” البريطانية على موقعها الإلكتروني.
وعلى الرغم من أن القصدير المُغلِّف للحلوى يبدو بحالة مزرية، إلا أن كيكة الفواكه تبدو
صالحة للأكل وشهية وما من خطب في رائحتها!
الحلوى تعود للمُستكشف البريطاني “روبرت فالكون” الذي جلبها ضمن مؤونته إلى القارة
القطبية خلال بعثة “تيرا نوفا” الاستكشافية منذ سنة 1910 – 1913. والكعكة من صناعة
شركة البسكويت البريطانية “Huntley & Palmers”
وتمكَّن الباحثون من العثور على كعكة الفواكه في الكوخ خلال أعمال تنقيب وبحث عن قطع
أثرية قديمة في الكوخ بدأت منذ عام 2016. يُذكر أن هذا النوع من الكيك شائع للغاية في
بريطانيا حتى يومنا هذا