جامعة بريطانية تمنح درجة الدكتواره في الشوكولاتة

أعلنت جامعة West of England البريطانية عن توفير منحة بقيمة

18,500 دولار سنويًا للأشخاص الراغبين بالحصول على درجة الدكتوراة

في مجال الشوكلاتة والعوامل الجينية المؤثرة على نكهاتها.
وضمن التفاصيل، ذكرت الجامعة أن الشخص الذي سيحصل على المنحة

المنحة سيحظى بفرصة لدراسة كيفية تخمر حبوب الكاكاو، وذلك بهدف

الحصول على نكهات مميزة للشوكلاتة، وذلك حسب ما ذكر المصدر.
وتمتد فترة الدراسة في برنامج الدكتوراة هذا 3 سنوات، وذلك استجابة

للطلب المتزايد في مجال اكتشاف النكهات الجديدة من الشوكلاة، والفرصة

متاحة أمام المتقدمين حتى 27 فبراير لعام 2017م في كلية العلوم الصحية

والتطبيقية في مدينة بريستول.