ترافل الأوريو

ترافل الأوريو:
3 باكيت بسكويت اوريو مطحون/ فيه 4 باكيتات في الداخل – 12 حبة جبن كيري
أو 1 جبن فلودالفيا
التغطية:
كاكاو مذاب في حمام مائي بني أو أبيض أو أبيض ملون بألوان الطعام
للزينة:
سبرنكلز أو فستق ناعم أو خطوط من الكاكاو مثلا التغطية بيضاء خطوط
بينة والعكس
الطريقة:
- يخلط الجبن مع الأوريو حتى نحصل على عجينة طرية
- تكور إلى كرات صغيرة
- تغمس كل كرة في الكاكاو وتصف في صينية مبطنة بورق الشمع تترك
لتبرد وتجمد
- تزين قبل أن تبرد ثم توضع في ورق الزبد الصغير وتصف في طبق
التقديم وتقدم