أفضل الأطعمة لتحسين الهضم وعلاج الإمساك

إذا كنت تعاني من اضطرابات المعدة ، أو تناولت شيء البارحة وتسبب لك في عسر الهضم ، فيعتبر ضعف الجهاز الهضمي أحد الحالات الشائعة لدى كثير من الناس ، والنظام الغذائي هو المسؤول عن عدم هضم الطعام جيدا نظرا لنقص كمية الألياف الموجودة في الطعام .
وعندما يكون الجهاز الهضمي غير قادر على هضم الطعام ، فهذا يعني أنك تناولت كمية زائدة من الأطعمة السريعة والمصنعة ، وهذا يمكن أن يؤدي إلى الإمساك ، الإنتفاخ والعديد من الأمراض الهضمية الأخرى ، كما يمكن أن يحدث الإمساك نتيجة النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الألياف أو عادة منع الإخراج .
الأطعمة التي تساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك :
1- الزبادي اليوناني : يحتوي الزبادي على البكتريا النافعة ، المفيدة للمعدة ، والتي تنعش الفلورا في الجهاز الهضمي ، لذلك تعتبر من أهم الأطعمة الصحية في النظام الغذائي لمرضى مشاكل الهضم .
2- بذور الشيا : تعتبر بذور الشيا من الأطعمة الغنية بالألياف ، وهذه البذور عندما تبلل تصبح هلامية وتساعد على حمل الأشياء الزائدة التي تكون ملتصقة داخل الجهاز الهضمي ، وبالتالي تساعد على تحسين الهضم وعلاج الإمساك .
3- الحبوب الكاملة : ومنها الأرز البني ، الشوفان وخبز القمح الكامل ، وهي غنية بالألياف ، وتساعد هذه الأطعمة على تحسين صحة الجهاز الهضمي وعلاج الغازات والإنتفاخ .
4- الكيوي : يعد الكيوي من الأطعمة الغنية بالألياف وتحتوي على نسبة عالية من الماء ، مما يساعد على تحسين حركة الأمعاء ، ويعتبر ملينا جيدا حيث يعمل على تشكيل البراز أضخم وأنعم مما يسهل حركته ، كما يحتوي الكيوي على فيتامين ج والبوتاسيوم .
5- الموز : إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، تناول الكثير من الموز ، فهو من العلاجات الفعالة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي لأنه يساعد على استعادة وظائف الأمعاء ، ويمكنه علاج الإسهال ، كما لأنه غني بالبوتاسيوم والإلكترولايتس ، تستعيد صحة الجهاز الهضمي .
6- البرتقال : إن الفواكه الحمضية مثل البرتقال غنية بالألياف التي تحفز لى نمو الفلورا الجيدة للنباتات ، والبرتقال فاكهة ممتازة للمرضى الذين يعانون من الإمساك .
7- الزنجبيل : يعتبر الزنجبيل واحدا من أفضل البهارات الصحية على وجه الأرض ، وهذا المكون يساعد على الهضم الجيد عن طريق حماية المعدة وعلاجها ، ويعمل الزنجبيل على تسريع حركة الأطعمة عبر الجهاز الهضمي ، ويقلل الغازات في المعدة .
8- الفواكه المجففة : مثل البرقوق المجفف ، تعتبر من الأطعمة الصحية الغنية بالألياف وتحتوي على السوربيتول والفوركتان ، وهي من أنواع السكر الطبيعي التي لها تأثير ملين .
9- الشمندر : يعتبر مصدرا ممتازا للماغنسيوم ، البوتاسيوم والألياف ، وهذه العناصر الغذائية تساعد على استعادة الوظائف الصحية للجهاز الهضمي وتعالج بعض مشاكلة مثل الإمساك .
10- حبوب الحبوب الكاملة : تعتبر الحبوب الكاملة بداية هائلة ليومك ، لأنه تحتوي على كمية جيدة من الألياف ، والذي يساعد في غلاج الإمساك .
11- التفاح : إن التفاح غني بالبكتريا التي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة للمعدة ، وهو مليء بالفيتامينات والمعادن مثل الفولات ، البوتاسيوم ، فيتامين أ وفيتامين ج ، وهذه العناصر تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي و القيام بالوظائف المناسبة للأمعاء .
12- البقول : مثل الفول ، الفاصوليا ، البازلاء والعدس ، وجميعها مليئة بالمنافع الغذائية ، فهي غنية بالألياف ، الفيتامينات ، المعادن والبروتين ، التي تساعد جميعها في علاج الإمساك .
13- الكمثرى : تعتبر من أفضل الفواكه الغنية بالألياف ، مضادات الأكسدة والمعادن ، وإضافتها إلى النظام الغذائي يعطي شعور بالراحة لأنها تخفف الإمساك الذي يسبب الإزعاج .
14- البطاطا الحلوة : وهي من الأطعمة الصحية الخارقة ، وينصح بتناولها بقشرتها الخارجية لتخفيف الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي ، فمعظم كمية الألياف موجودة فيها ، كما تحتوي على الكربوهيدرات والمنجنيز ، مما يساهم في علاج قرح المعدة .
15- الأفوكادو : يعتبر من أفضل مصادر الألياف ويحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة ، ولديه القدرة على تحويل البيتاكاروتين إلى فيتامين أ ، الذي يساعد في الحفاظ على جدار الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم

» فوائد الفطر الاحمر لتحسين الذاكرة وعلاج الارق 2015
» أفضل الأطعمة لتطهير الكبد
» أفضل الأطعمة الصحية لاصلاح وتجديد البشرة
» أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم
» أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم