غصير الضفادع!!

: لكل بلد مأكولات ومشروبات مفضلة، بعضها يتسم بالغرابة نظراً لربطها ببعض الخرافات أو المفعول السحري، كعلاج الضعف الجنسي أو علاج العقم وغيرها من الأمور.
ويعتبر عصير الضفادع من المشروبات الشعبية المفضلة في بيرو ويطلقون عليه عصير”الفياجرا البيروفية”، ويقوم البائع بإعداده طازج أمام الزبون في وجود صندوق زجاجي مليء بالضفادع الحية، ثم يقوم الزبون باختيار أحد الضفادع التي يرغب في احتسائها.
بعد الاختيار يقوم البائع بالتقاط الضفدع من أرجله، ويطرق رأسه بالمنضدة حتى يموت، ثم يقوم البائع بسلخه وتنظيفه بإخراج أحشائه في ثواني، ثم يضعها في الخلاط مع ثلاث مغارف من مرق الفاصوليا البيضاء الساخنة، مع ملعقتين من العسل وعصارة “الألوة” المستخرجة من بعض الأعشاب[b]مع” شملولة” الأكل أحلي.. عملاق جديد في عالم الطبخ[/b]
وملعقتين من “الماكا” وهي جذور لإحدى النباتات استخدمها “الأنديزيون” لاعتقادهم بأن هذه الجذور تعزز الرغبة الجنسية، ثم تخلط جميع المكونات لمدة دقيقة وتقدم للزبون في كوب زجاجي.
هذا العصير من وجهة نظر سكان العاصمة “البيروفية - ليما” مشروب سحري ومقو جنسي جبار، كما يفيد في علاج الربو والالتهاب الرئوي والخمول ويعتبره الرجال من المقويات الغنية بالفيتامينات، ويولد الطاقة ويعالج الكسل.

لافتات أحد محلات عصير الضفادع