اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 31878 تاريخ التسجيل : 19/12/2013 الموقع : بيت المعز المزاج : مع الله والحمد لله
موضوع: سلطة الجزر والكرنب الإثنين 30 أكتوبر 2017 - 16:19
المكونات 7 أوراق كرنب تقريبا 2 حبة جزر 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح عصير نصف ليمونة 2 ملعقة كبيرة ماء طريقة التحضير يفرم الكرنب ناعم ويصفي من الماء. يبشر الجزر . يوضع لكرنب في زبدية ويضاف إليه الجزر المبشور ويخلط . يوضع المايونيز في زبدية صغيرة ويضاف إليه السكر والملح وعصير الليمون والماء وتمزج الصلصة جيدا . تضاف صلصة التتبيل إلي الكرنب وتخلط جيدا ، ثم توضع في طبق التقديم