المصـــــــــــراوية
المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

 
الرئيسيةاليوميةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة الكرنب بحبة البركة ?

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المصراوية
Admin
Admin
المصراوية


اعلام خاصة :
الجنس : انثى عدد المساهمات : 138917
تاريخ التسجيل : 11/12/2010
الموقع الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية
المزاج : الحمد لله معتـــــــدل

سلطة الكرنب بحبة البركة ? Empty
مُساهمةموضوع: سلطة الكرنب بحبة البركة ?   سلطة الكرنب بحبة البركة ? I_icon_minitimeالأربعاء 8 فبراير 2017 - 6:23

سلطة الكرنب بحبة البركة ? 2



سلطة الكرنب بحبة البركة ? 93509


المقادير:
1/2 حبة كرنب ابيض مقطع الى جوليان رفيع جدا
1/4 حبة كرنب احمر مقطع الى جوليان رفيع جدا
2 ملعقه كبيرة (حبة البركه)
1 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
نصف كوب خل ابيض او خل تفاح
ملعقة مسطرده (خردل).
ماء دافى لنقع الكرنب
ملح
فلفل اسود ناعم
الطريقه:
- فى اناء عميق يوضع الماء الدافىء ويضاف اليه الخل وينقع به الكرنب
 لمدة نصف ساعه

- فى وعاء عميق يخلط كل المكونات وتتبل بالملح والفلفل
- يصفى الكرنب ويبرد بماء بار ويضاف اليه خليط التتبيل ويوضع فى الثلاجه
 لمدة نصف ساعه ويوضع فى طبق التقديم ويجمل ببعض اوراق البقدونس الناعم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الكرنب بحبة البركة ?
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصـــــــــــراوية :: منتدى الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: