اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 33190 تاريخ التسجيل : 10/02/2014
موضوع: Borojo البوروجو الجمعة 6 يناير 2017 - 18:39
شجرة البورجو يصل ارتفاعها الى ما يتراوح ما بين 3 و5 أمتار. و يتراوح قطر الثمرة بين 7 و12 سم ولونها أخضر لون اللبّ بني واللب حامض يتكوّن من الفركتوز والجلوكوز الثمرة تحتوى على 90 إلى ما يقرب من 600 بذرة وتُعتبر الثمرة ناضجة عندما تسقط على الأرض
Common name: Borojo الاسم الشائع له : بوروجو Family: Rubiaceae العائلة: ريوبيسيا الاسماء العلمية لها Borojoa sorbilis Cuatrec Borojoa patinoi Cuatrec النوعان متشابهان الى حد كبير والاختلاف بيكون فى نوعية الأرض التي ينموان فيها
ثمرة البوروجو يصل وزنها إلى 750 جم وتقسم الى %88 منها لب، و%12 بذور وقشرة يحتوي لبّ هذه الثمرة على نسبة عالية من الكربوهيدرات والكالسيوم