ماذا تعمل المرطبات والمشروبات الغازية بجسمك

ماذا تعمل المرطبات والمشروبات الغازية بجسمك Cola-pd1

لكولا و الصودا و البوب و المشروب الغازية و الاكحولية أو بأي أسم آخر تدعوها به, هي
من أسوأ المشروبات التي يمكن أن تشربها, فهي جميعها مضرة بصحتك.
تحتوي هذه المشروبات قليل جدا من الفيتامينات أو مواد المغذية و الضرورية الأخرى, بل أنها
تحتوي على الكافيين و السكّريات البسيطة أو بدائل السكر ومشبعة بالغازات المكربنة و مضافات
غذائية و منكهات صناعية ومواد حافظة.
بينت الكثير من البحوث و الدراسات بأن كثرة استهلاك مثل هذه المشروبات وبكميات كبيرة وخصوصا
من قبل الأطفال، مسئولة عن العديد من مشاكل الصحة مثل تسوس الأسنان و النضوب الغذائي و السمنة
و نوع الثاني من مرض السكر و مرض القلب.
إن توصية USDA لاستهلاك السكّر هي بحدود 2,000 سعره حرارية كحصة يومية أي 10 ملاعق
شاي من السكّريات الإضافية, بينما تحتوي العديد من المشروبات الغازية و المرطبات على أكثر من
هذه الكمية بكثير!
عندما تشرب هذه المنتجات والتي هي غنية بالسكّريات البسيطة، فالبنكرياس يدعى لإنتاج وإفراز
الأنسولين, (الهورمون الذي يفرغ السكر الدم إلى كل الأنسجة والخلايا للإستعماله, ونتيجة إفراط في
السكّر البسيط سيرفع مستويات الأنسولين.
فمستويات الأنسولين العالية بالدم و فوق معيارها يمكن أن يؤدي إلى اعتلال نظام المناعة و الذي مع
الوقت يضعف قدرة مكافحة المرض., إضافة إلى ذلك فأن أغلب السكّر الفائض ينتهي لأن يخزن كدهن
في الجسم و الذي يؤدي إلى زيادة الوزن ويرفع خطر مرض القلب والسرطان.
تأثرات الصحة بالمشروبات الغازية والمرطبات قليلة السكر Diet .
كثيرين يعتقدون بأنها هي الحل الأمثل للتمتع بشرب المشروبات الغازية والمرطبات الدايت قليلة السكر.
ولكن الدراسات كشفت بأن شرب عبوة واحدة أو أكثر من المشروبات الغازية في اليوم تؤدي إلى احتمال
زيادة في الوزن بنسبة 30% في منطقة البطن ولا يهم أن كان المشروب العازي عادي أو دايت.
كما أن المشروبات الغازية الدايت مفعمة بالمحلّيات الصناعية مثل السكر لوز Sucralose
و الأسبارتيم Aspartame أو السكّرين كمحليات صناعية, وهذه المحلّيات الصناعية تشكّل تهديد
خطير على الصحة.
فالسكّرين على سبيل المثال وجد لكي يكون من المواد المسرطنة Carcinogenic حيث بينت
الدراسات بأنها أنتجت سرطان مثانة لدى الجرذان, و الأسبارتيم و المعروف كذلك باسم Nutrasweet
مادة كيمياوية تحفّز الدماغ للتفكير والاعتقاد بأن الغذاء حلو الطعم, كما أظهرت دراسة لجامعة تكساس
بأن للأسبارتيم علاقة بالسمنة, حيث تسبّب عملية تحفيز الدماغ على شهوة أكثر للحلويات وتؤدي إلى تحميل
الكربوهيدرات.
كذلك الكربنة Carbonation تستنفذ الكالسيوم من الجسم, فالمشروبات ذات الفقاعات تحتوي على
حامض الفوسفوريك والذي يمكنه استنفاذ مستويات كالسيوم بشدة من الدم, والكالسيوم من المكونات
الأساسية للهيكل العظمي, وهذا يعني بأن الصودا والمشروبات الغازية الأخرى التي تشرب يزيد من
خطر نخر العظام.
كذلك الكافيين يمكن أن يستنفذ كالسيوم من الجسم، بالإضافة إلى تحفزه للنظام العصبي المركزي
ويساهم في إرهاق العقل والأرق.