اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 138917 تاريخ التسجيل : 11/12/2010 الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية المزاج : الحمد لله معتـــــــدل
موضوع: طريقة عمل القهوة برغوة الأحد 27 سبتمبر 2015 - 1:55
المكوّنات قهوة تركية مطحونة ـ ملعقتان كبيرتان ماء - كوب ونصف سكر - نصف ملعقة صغيرة حبهان - نصف ملعقة صغيرة عدّلي كمية السكر والحبهان بحسب الذوق. طريقة العمل 1- إغلي الماء في ركوة على النار. 2- أضيفي القهوة، السكر والحبهان. 3- حرّكي المكوّنات جيّداً مع وضع الركوة على النار ثمّ رفعها. 4- وزّعي القهوة على فنجانين وقدّميها ساخنة.