اعلام خاصة : الجنس : عدد المساهمات : 31873 تاريخ التسجيل : 19/12/2013 الموقع : بيت المعز المزاج : مع الله والحمد لله
موضوع: كيك الفليك السبت 11 أبريل 2015 - 18:55
المقادير:- 3 بيضات -كاسة سكر -ملعقة صغيرة فانيلا -كاسة حليب سائل s-2 كاسة دقيق -2 ملعقة بكنج بودر -3/4 بسكويت فليك طريقة التحضير : بيضات تنخفق جيدا مع كاسة سكر وملعقة صغيرة فانيلا وبعدين نضيف لها 1/2 كاس زيت كاسة حليب سائل ونستمر في الخلط -نضيف 2 كاسة دقيق على دفعات ونخلطها جيدا اخر شئ نضيف 2 ملعقة بكنج بودر نضع نص الكمية في قالب الكيك والنص الثاني نضيف اليه من3-4 بسكويت فليك بعد ما نطحنه شويه ونخلط الخليط مرة ثانية -نضع باقي الخليط على الخليط الموجود في القالب نضعها في الفرن حتى تنضج . الصوص : في قدر نضع علبة قشطة +3 فليك +شوية حليب +شوية زبدة نضع على النار حتى يذوب الفليك وتتجانس الخلطة لما تطلع الكيكة من الفرن نصب عليها الصوص .. وممكن نرسم عليها خطوط بصوص الشوكلاته الغامقة