القِرْفَة ~

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

• الجُزءُ المُستخدَم:
الأوراق، والقلف (قشور السِّيقان).
• المُكوِّنات:
تحتوي الأوراق والقلف (اللحاء) على زيت القِرفة الطيَّار؛
والذي يتكوَّنُ أساسًا من:
- ألدهيد القرفة، بنسبة عالية تصل إلى 80 %
- حِمض اليوجينول
- الصنوبرين
بالإضافة إلى الإسترات والكحولات البسيطة، كذلك تُوجد مادة عفصية من
التانين، تُعرف باسم (فلوباتين) ممزوجة بالنِّشا وأوكسالات الكالسيوم
• الأهمِيَّة الطبيَّة:
- يُستخدَم مشروب القرفة كطارد للغازات المعوية والمعدية؛
حيثُ يُنبِّه الأمعاء ويُنشِّط حركتها.
- يُفيد المشروب في علاج حالات عُسر الهَضم وفُقدان الشهيَّة؛ حيثُ يعمل
على تنبيه مراكز التذوق في الفم، وكذا يُساعد على إفراز العُصارات الهاضمة.
- يُفيد المشروب الدافئ في تقوية القلب وعلاج الروماتيزم.
- يُستخدَم المشروب في علاج نزلات البرد ومنع الإسهال؛ نظرًا لاحتوائها
على التانينات، وفي حالات اضطراب الهضم بصفة عامة.
- يعمل المشروب على علاج حالات اضطراب المعدة، وكذا اضطراب
الدورة الشهرية.
- لعلاج حالات الغثيان والقيء، يُمكن عمل مشروب مكوَّن من كميَّاتٍ
مُتساوية من مسحوق كُلٍّ من: القرفة، والزنجبيل، والحبَّهان (الهيل).