المقادير:
تاكو
Taco
المقادير
١٠ خبز تورتيا
نصف كيلو من صدور الدجاج الخلية والمقطعة شرائح
ملعقة صغيرةتوم باودر
ملعقة صغيرة بصل باودر
ملعقة صغيرةبابريكا
١\٢ ملعقة صغيرةكمون
١\٢ملعقة صغيرة اوريجانو
١\٢ملعقة صغيرة فلفل اسمر
ملح حسب الرغبة
ملعقة خل
عصير ليمونة
زيت
خس
جبنة شيدر
فلفل الوان
بصل اخضر
فلفل احمر او اخضر حار
قشطة حامضة ( بلدى )
تشيلى صوص ( شطة حارة)
تسخن المقلاة يوضع بها الزيت ثم صدور الدجاج وتشوح ثم تضاف
التوابل وتقلب ويضاف ربع كوب ماءوتغطى حتى تنضح
يسخن خبز التورتيا ثم قومى بثنية واتركية ثوانى حتى يأخذ هذا الشكل
ثم قومى بحشوه بقطع الدجاج والخضروات المقطعة وصوص الشطة
الحارة والجبنة الشيدر واخيرا الخس
الوصفة:
تاكو تسخن المقلاة يوضع بها الزيت ثم صدور الدجاج وتشوح ثم تضاف
التوابل وتقلب ويضاف ربع كوب ماءوتغطى حتى تنضح
يسخن خبز التورتيا ثم قومى بثنية واتركية ثوانى حتى يأخذ هذا الشكل
ثم قومى بحشوه بقطع الدجاج والخضروات المقطعة وصوص الشطة
الحارة والجبنة الشيدر واخيرا الخس