المقادير:
- كوب رز
- البسلة مسلوقة
- 2 حبة جزر مكعبات مسلوقة
- لحمة مفرومة معصجة
- فلفل اسود ، ملح
- بشاميل
طريقة التحضير :
- يطهى الأرز بالطريقة العادية ليصبح ارز ابيض مفلفل
- ضيفي الخضار واللحمة مع القليل من الفلفل الأسود على الأرز المطهي
- احضري صينية وضعي جزء من البشاميل ثم ضعي خليط الارز والخضار
- ضعي باقي مقدار البشاميل فوق الأرز
ضعى الصينية فى الفرن لمدة 45دقيقة حتى يحمر وجة الصينية
بالهنا والعافية