المصـــــــــــراوية
المصـــــــــــراوية

المصـــــــــــراوية

 
الرئيسيةاليوميةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بطاطس مهروسة ..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المصراوية
Admin
Admin
المصراوية


اعلام خاصة :
الجنس : انثى عدد المساهمات : 138917
تاريخ التسجيل : 11/12/2010
الموقع الموقع : مصر أم الدنيا - اسكندرية
المزاج : الحمد لله معتـــــــدل

بطاطس مهروسة .. Empty
مُساهمةموضوع: بطاطس مهروسة ..   بطاطس مهروسة .. I_icon_minitimeالإثنين 3 فبراير 2014 - 8:51

بطاطس مهروسة .. Ok.php.b29eca6203

بطاطس مهروسة .. 6vT1B




بطاطس مهروسة .. %D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3+%D9%85%D9%87%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A9+%D9%85%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7

مقادير البطاطس المهروسة


  • 3 حبات من البطاطس
  • نصف ملعقة كبيرة من النعناع

  • نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء

  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة المانجا

  • 1 ملعقة صغيرة من الملح

  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

  • 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار

  • 1 حبة من الفلفل الأخضر الحار

  • 50 غرام من الزبدة

  • ماء


طريقة عمل البطاطس المهروسة ماسالا

  1. تسلق البطاطس في الماء حتى تصبح لينة ثم تصفى و تترك حتى تبرد

  2. تفرم النعناع و الكزبرة الخضراء و الفلفل الأخضر الحار فرماً ناعماً

  3. تقشر البطاطس ثم تهرس بالشوكة ثم يضاف إليها النعناع و الكزبرة الخضراء
  4.  و بودرة المانجا و الملح و الفلفل الأسود و بودرة الفلفل الحار و الزبدة

  5. تقلب البطاطس جيداً بحيث تختلط جميع المكونات ثم توضع في صحن التقديم ثم تقدم




بطاطس مهروسة .. 60581_1243710843
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس مهروسة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المصـــــــــــراوية :: منتدى الاسرة والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: