احلى الوجبات مع بنت الشاطر

صينية الكفتة بالبطاطس في الفرن

المقادير:
كميه من اللحم حسب الرغبه
بقدونس
بصله كبيره
قطعه سمن
فصين توم
طماطم مفروم
طماطم مقطع شرايح
بطاطس مقطعه شرايح
ملعقه صلصه علب
بهارات
ملح
زيت
الطريقه:
بمفرمه اللحم نفرم اللحم والبقدونس والبصل
والتوم نصب عليها حوالى فنجان قهوه زيت
ونخلطها باليدمع بعضها بعد اضافه الملح والبهارات
نفردها بالصينيه وباطراف الاصابع نقسمها
كما هو موضح بالصوره
وبعدين نرص البطاطس و
الطماطم زي مافي الصوره
اما بالنسبه للصلصه بناخد 4 حبات طماطم بنخلطها
بخلاط وبنزيد عليها ملعقه من صلصه العلب
نخلطها معاها مع كوب ماء او اكتر حسب ما تشوفي
وبنصبها على الصينيه ورشه ملح وفلفل اسود
وشويه زيت بسيطه على الوجه وبعدها ندخلها الفرن