احذروا البلاستيك فى المطبخ ..

آخر اكتشافات مسببات مرض السرطان من مستشفى
جون هوبكنز في الولايات المتحدة
هذا نص الرسالة مترجم
No plastic containers in micro.
لا تضع أي حاويات أو أواني بلاستيكية في الميكروويف
No water bottles in freezer
لا تضع أي قنينة ماء بلاستيك في الفريزر
No plastic wrap in microwav
لا تضع أي مأكولات ملفوفة بالبلاستيك في
الميكروويف
Dioxin chemicals cause cancer, especially
breast cancer
تحتوي مادة البلاستيك على مادة الديوكسين الكيميائية
التي تسبب مرض السرطان ،خاصة سرطان الثدي
‎Dioxins are highly poisonous to the cells
of our bodies. Don't freeze your plastic
bottles with water in them as this releases dioxins
from the plastic
الديوكسين
ماده تسمم خلايا الجسم بشكل خطير ، لا تجمدون
القناني البلاستيكية التي
تحتوي على الماء أو أي سوائل أخرى لأن ذلك من
شأنه أن يحرر مادة الديوكسين
السامة من البلاستيك وبالتالي تختلط بالماء أو السائل
المثلج ومن ثم نشربها وتسبب لنا السرطان
‎Recently,
Dr. Edward Fujimot! o, Wellness Program
Manager at Castle Hospital ,
was on a TV program to explain this
health hazard. He talked about
dioxins and how bad they are for us .
مؤخرا قام الدكتور ادوارد فوجيموتو من مستشفى
كاسل بعمل مقابله تلفزيونية قام فيها بشرح هذ
المخاطر الصحية
‎He said that we should not be heating
our food in the microwave using plastic
containers ..
قال الدكتور ادوارد أننا يجب أن لا نقوم بتسخين الأكل
في الميكروويف باستخدام أواني بلاستيكية
‎This especially applies to foods that
contain fat ..
وخاصة الطعام الذي يحتوي على الدهون
He
said that the combination of fat, hig heat, plastics
releases
dioxin into the food and ultimately
the cells of the body .
قال إن وجود الدهن تحت درجة حرارة عاليه يحرر
الديوكسين من البلاستيك ليختلط مع الطعام ويتجه
في النهاية إلى خلايا الجسم
‎Instead,
he recommends using glass, such as
Corning Ware, Pyrex or ceramic
containers for heating food. You get
the same results, only without the
dioxin. So such things as TV dinners,
instant ramen and soups, etc.,
should be removed from the container
and heated in something else .
عوضا عن ذلك أوصى باستعمال أواني زجاجيه كالبايركس
أو أواني من السيراميك لتسخين الطعام
‎Paper isn't bad but you don't know what
is in the paper. It's just safer to use
tempered glass, Corning Ware, etc .
الورق ليس سيئ ولكن لا تعلم مم يتكون لذلك من
الأفضل استعمال الزجاج
‎He
reminded us that a while ago some of
the fast food restaurants moved
away from the foam containers to paper
. The dioxin problem is one of the
reasons ..
وذكر الدكتور بأنه قبل وقت قصير قامت بعض
مطاعم الوجبات السريعة بالتخلي عن الحاويات
الرغوية أو المصنوعة من الفلين واستبدلوها
بالورق وكان أحد أسباب هذا التخلي هو الديوكسين
‎Also,
he pointed out that plastic wrap, such
as Saran, is just as dangerous
when placed over foods to be cooked
in the microwave. As the food is
nuked , the high heat causes poisonous
toxins to actually melt out of
the plastic wrap and drip into the food .
كما أشار إلى أن اللفائف البلاستيكية (الشفاف النايلون
لتغطية الأواني أو للف الطعام ) مثل الساران تكون
خطره
فقط إذا ت تغطية الطعام أو لفه بها ثم طهي الطعام
بالمايكروويف لأن
الحرارة ستذيب السموم الموجودة بالبلاستيك وبالتالي
تختلط هذه السموم مع الطعام المكشوف
Cover food with a paper towel instead .

من الأفضل تغطية الطعام بالورق بدلا من البلاستيك