عندما تعشق الشوكولاته ..

أظهرت دراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته
أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا
الفوندو
"Fondue" يعتبر من أشهر و اطيب الوصفات بالمطبخ الفرنسي . .
و تكمن لذة
هذا الطبق بأنه يحتوي على الفواكه
الطازجة و الشوكولا معا . . مما ينتج
طعما لذيذا جداكما انه لا يخلو من الفائدة لاحتوائه على انواع مشكلة من
الفواكه الطازجة . . ونبدأ هذه الوصفة بالمقادير ...
المقادير:
4 قطع شوكولا جالاكسي Galaxy .
2 ملعقة شوكولا نوتيلا Nutella . .
ربع كوب كريمة سائلة .
شرائح موز . .
فراولة طازجة . .
كيك فانيلا جاهز مقطع مكعبات متوسطة الحجم .
حلوى المارشمالو Marshmallow
. او مثل ما نسميه خدود البنات)
شرائح تفاح . .
"ممكن اضافة اي نوع فاكهه مفضلة"
الطريقة
- نذوب شوكولا الجالاكسي في حمام مائي . .
- نخلط معه النوتيللا و الكريمة السائلة خلطا جيدا "باليد" . .
حتى يصبخ الخليط متجانسا و غليظا .
- نصف الفواكة و الكيك و المارشمالو في اناء . .
و نجهز اعواد خشبية "التي تستخدم للشواء" . .
و ممكن ان نغرس قطعة من كل نوع فاكهه و قطعة كيك و حبة ماشمالو في
عود واحد . . نفس طريقة الشواء
يتم غرس الفاكهه المفضلة او الكيك او المارشمالو بالعود الخشبي . .
و تغميسها بخليط الشوكولا طعم لا يضاهى . .

عندما تعشق الشوكولاته .. 1182_11613636428