البقلة المائية "

البقلة المائية " %D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%82%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%94%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%AC%D9%84%D8%A9

-البقلة من أشهر الحشائش المفيدة، وقد عرف عنها منذ القدم أنها غذاء
صحي. وما زالت تتكشف فوائدها حتى اليوم فهي غنية بالفيتامين C
وبالفيتامينA وحمض الفوليك.
-كما أنها تحتوي على الفيتوكيماويات التي تساعد على تجنب الإصابة
بالسرطان.
* طريقة الاستهلاك:
-يجب اختيار الأوراق النظيفة والخضراء (غير المصفرة) ويجب غسلها
جيداً قبل الاستعمال.
-تدخل البقلة في تزيين الأطباق وفي تحضير أنواع السلطة والفتوش
(بعد تتبيلها بالحامض وزيت الزيتون).
البقلة المائية " Purslane

البقلة المائية " Tbl_articles_article_20264_7121e9cec65-df8f-4f74-9d5b-8209618a1e6c