تفاح الماس الأسود ...

يعرف التفاح بألوانه الأحمر أو الأخضر أو الأصفر، وربما مزيجا من الثلاثة،

لكن هناك ثمرة نادرة لم يسمع عنها الكثيرون من قبل، تسمى بـ ” تفاح الماس

الأسود “، تنمو فقط في جبال التبت في الصين.

تنمو الفاكهة الفريدة في بستان تبلغ مساحته 50 هكتارا، ما يجعله المكان

المثالي لزراعة التفاح الأسود .
حيث يتميز بفروق درجات الحرارة بين الليل والنهار، كما تحصل الفاكهة على

أشعة الشمس اللازمة والأشعة فوق البنفسجية ما يجعل قشرتها تتحول من اللون

الأحمر إلى الأرجواني الداكن.

كما يتميز تفاح الماس الأسود بقشرته اللامعة ونسيجها المذهل من الخارج،

ما يجعلها تبدو الماس.
بدأ إنتاجه في بستان نينغتشي في عام 2015 بعد ثلاث سنوات من غرس

الأشجار، لكن بسبب عدد من العوامل، لا يمكن العثور على الفاكهة إلا في

عدد من متاجر الراقية في بكين وشانغهاي وقوانغتشو وشنتشن، وتباع عادة

في علب هدايا بها من 6 إلى 8 ثمار، ويصل سعر الواحدة 50 يوان.